嫦娥五號探測器成功飛上月球并完成月面取樣工作，將帶回月球的“土特產(chǎn)”，同時也是一次在深空開展空間誘變實驗和航天育種研究的寶貴機會。據(jù)了解，嫦娥五號探測器搭載了中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蘭州畜牧與獸藥研究所的紫花苜蓿和燕麥種子，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)組織廣東、廣西、福建、四川等優(yōu)勢科研院所精心遴選的水稻、甜玉米、南藥、微生物等31份材料……

在過去20多年的時間里，我們進行了30多次航天搭載，將數(shù)以萬計植物的種子送上太空，利用宇宙輻射、微重力、交變磁場、高真空等空間環(huán)境因素對種子進行誘變，并經(jīng)過育種家悉心照顧、精心選育，終育出了能在地面種植的新品種。根據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，到2019年年底，已有200多個品種通過審定或者鑒定，在水稻方面，單華南農(nóng)業(yè)大學(xué)國家植物航天育種工程技術(shù)研究中心就先后培育出57個水稻新品種通過各級品種審定，何況還有其他水稻科研院所，如江西農(nóng)業(yè)科學(xué)院選育的野香優(yōu)航1573其父本便是經(jīng)航天搭載育成的。

野香優(yōu)航1573

為什么要將水稻種子送上太空？從育種角度看，航天育種引發(fā)種子基因變異的頻率相對較高，類型更豐富、有益變異更多，有專家指出航天育種有益突變頻率是地面育種的10倍。從糧食生產(chǎn)的角度看，是為了糧食，在可耕種土地有限的情況下，我國要實現(xiàn)每年增產(chǎn)只能依靠良種，航空育種是一種育種路線。

遨游太空的水稻與常規(guī)水稻有什么不一樣？航天育種的原理并不復(fù)雜，是誘導(dǎo)突變方式的一種，使得品種中原有的一些形狀發(fā)生變化，但沒有外來基因的導(dǎo)入，所以不屬于轉(zhuǎn)基因。航天育種在創(chuàng)造高品質(zhì)、高抗性、適合直播輕簡化栽培的特異性種子材料方面有很大優(yōu)勢，如水稻品種華航57號，米質(zhì)國標(biāo)一級，具有高抗稻瘟病、高抗白葉枯?。灰跋銉?yōu)航1573，香型、高產(chǎn)還抗倒的絲苗型水稻品種，是香稻中的佼佼者；“華航聚香”系列品系具有香型、多抗等突出表現(xiàn)。

航天育種的水稻是不是營養(yǎng)價值更高？水稻品種的選育取決于育種家想要育成什么樣的品種，并不能說航天育種的品種就怎么好，如果育種家要選高產(chǎn)的品種，那就選能大幅度提高產(chǎn)量的種質(zhì)材料，若育種家要營養(yǎng)豐富，那就定向篩選出現(xiàn)營養(yǎng)強化的品種。

航天技術(shù)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相遇的背后，凝聚著無數(shù)科學(xué)家的智慧和汗水，既讓餐桌更豐富，也讓國家的糧食更有保障，但不要過于“神話”也不必“妖化”，應(yīng)將航天育種看成一種育種方式即可。航天育種的新品種與傳統(tǒng)育種一樣要經(jīng)過觀察，定向篩選產(chǎn)量好、勢頭旺盛或具有抗性的“強者”，并經(jīng)過4-5年的鑒定、區(qū)試直至后審定，除遨游了太空外，育種程序沒有什么區(qū)別，而且航天資源成本是昂貴的。

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